Vino Campoameno Finca Besaya reserva

Finca Besaya Reserva – Elegancia, tradición y crianza en roble de Rioja

Finca Besaya Reserva es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado principalmente con uvas Tempranillo procedentes de viñedos seleccionados, donde se priorizan las cepas más antiguas y de menor producción para conseguir vinos de gran personalidad.

Este elegante reserva destaca por su complejidad aromática, su estructura equilibrada y su prolongada crianza en barricas de roble francés y americano, que le aportan matices especiados, tostados y una agradable suavidad en boca.

A la vista presenta un intenso color rojo rubí con reflejos granates. En nariz despliega una combinación de aromas balsámicos y especiados, con notas de tabaco, café tostado y recuerdos de frutos negros que aportan profundidad y persistencia.

En boca resulta agradable, estructurado y elegante, con delicadas notas de vainilla, taninos redondos y un sutil final tostado. Su textura suave y su equilibrio convierten cada copa en una experiencia llena de matices.

Gracias a su carácter y complejidad, es el acompañante ideal para carnes rojas, platos de caza, guisos tradicionales y cocidos. Un vino perfecto para disfrutar en comidas especiales, celebraciones o encuentros gastronómicos.

Características del vino

• Marca: Finca Besaya.
• Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja.
• Variedad de uva: Principalmente Tempranillo y otras variedades tintas autorizadas.
• Tipo de vino: Tinto Reserva.
• Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
• Color: Rojo rubí intenso con reflejos granates.
• Aroma: Notas balsámicas, especias, tabaco, café tostado y frutos negros.
• Sabor: Elegante y estructurado, con notas de vainilla, taninos redondos y final tostado.
• Crianza: Al menos 30 meses en barricas de roble francés y americano y 6 meses adicionales en botellero.
• Temperatura de servicio: Superior a 18 °C, según la recomendación de la bodega.
• Maridaje: Carnes rojas, caza, guisos tradicionales y cocidos.
• Formato: Botella de 75 cl.

Elaboración y crianza

Finca Besaya Reserva procede de viñedos de producción controlada situados entre los 300 y 650 metros de altitud. Para su elaboración se seleccionan las viñas más viejas y de menor rendimiento.

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de una maceración de al menos 15 días con levaduras seleccionadas. Parte del vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble.

Posteriormente, el vino permanece un mínimo de 30 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano de tostado medio, completando su evolución con al menos 6 meses de reposo en botellero.

Este prolongado proceso de crianza aporta complejidad, elegancia y una estructura armoniosa.

Descubre Finca Besaya Reserva, un vino tinto de Rioja que combina la tradición vitivinícola, la selección de las mejores uvas y una cuidada crianza para ofrecer una experiencia gastronómica especial.