Bonito del Norte en escabeche Lata media 250g
El Bonito del Norte (Thunnus alalunga) se captura uno a uno con caña, siguiendo métodos tradicionales como el cebo vivo y la cacea durante la costera de verano. Es la variedad más apreciada de su especie por su carne firme, su sabor delicado y su extraordinaria jugosidad.
Elaborado de forma totalmente artesanal, cuidando cada etapa del proceso para preservar toda su calidad. El resultado es un Bonito del Norte de textura suave y jugosa, con un sabor auténtico e inconfundible, ideal para los paladares más exigentes.
Valor nutricional por 100 gr:
- Valor energético: 170 Kcal
- Grasas: 6,9 gr.
- Ácidos grasos saturados: 1,9 gr.
- Hidratos de carbono: 0 gr.
- De los cuales azúcares: 0 gr.
- Proteínas: 27 gr.
- Sal: 0.9.
Ingredientes:
Bonito del Norte (Thunnus alalunga), vinagre de vino blanco, aceite de oliva y sal
Peso neto: 250 gr.
Peso escurrido: 175 gr
Envíos a toda la península y Baleares en España:
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