Queso MINI Semicurado de Cabra al Pimentón - María Madre de Queso
Queso semicurado de cabra con cobertura de pimentón, de sabor intenso y corte firme. Elaboración tradicional y curación mínima de 45 días.
Nuestro queso semicurado de cabra al pimentón está elaborado exclusivamente a base de leche y pimentón. Proceso de elaboración tradicional, cuya materia prima proviene directamente del campo, sin intermediarios. Textura suave con agradables notas a esta especia.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, pimentón y sal.
Composición nutricional por cada 100g:
- Energía: 1937 kJ/467 kCal
- Grasa total: 39,60 g
Grasas saturadas: 28,86 g - Carbohidratos: 2,99 g
De los cuales azúcares: <1 g - Proteínas: 24,75 g
- Sal: 1,5 g
Peso aproximado: 0,400 kg.
Curación mínima: 45 días.
Presentación: Envasado al vacío.
María Madre de Quesos nos presenta una joya quesera en formato mini: su queso semicurado de cabra al pimentón, elaborado con leche de cabra recién ordeñada, procedente de animales seleccionados por su calidad y bienestar. Un producto de sabor intenso, que combina la suavidad del queso semicurado con el toque ahumado y ligeramente picante del pimentón tradicional.
Este queso destaca por su corte firme pero jugoso, y por una maduración controlada que realza las propiedades organolépticas de la leche de cabra sin perder delicadeza. El pimentón que lo recubre aporta color, aroma y un carácter inconfundible, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes disfrutan de quesos con personalidad.
🌶️ Maridajes y sugerencias de consumo:
- Acompaña a la perfección con pan rústico, frutos secos, o como parte de una tabla de quesos con embutidos ibéricos.
- Perfecto con vinos tintos jóvenes, cervezas artesanas tostadas o incluso una copa de jerez seco.
- Puede servirse a temperatura ambiente como aperitivo o como ingrediente gourmet en ensaladas templadas o bocados elaborados.
Su formato mini es ideal para consumo doméstico o para regalar, permitiéndote disfrutar de toda la calidad de un queso artesanal sin desperdicio. Una auténtica delicia que refleja el saber hacer de una quesería comprometida con la tradición.
Envíos a toda la península y Baleares en España:
Para nosotros es un placer poder enviar nuestros Productos Gourmet a las 50 provincias de España, incluyendo A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Baleares, Barcelona, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Castellón, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Girona, Granada, Guadalajara, Guipúzcoa, Huelva, Huesca, Jaén, La Rioja, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Murcia, Navarra, Ourense, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vizcaya, Zamora, Zaragoza. No importa en qué lugar de España te encuentres ¡Nosotros te lo llevamos!