Siempre que escuchamos hablar de esta molécula esencial nos echamos a temblar, pero…

¿Sabías que alimentos ayudan a reducir el LDL (lipoproteína de baja intensidad), comúnmente conocido como “colesterol malo”?

¡Pues desde Jamones El gorrilla te lo contamos!

La elevada concentración de esta famosa molécula puede llevar a un impacto negativo aumentado el riesgo de padecer cardiopatías o problemas cerebrovasculares, ya que este componente no solo se encuentra en la sangre, si no que además, está presente en el cerebro, la bilis y los nervios.

Para combatirlo te aconsejamos seguir una dieta variada y saludable, reduciendo las grasas saturadas y evitando los carbohidratos.

Por ello es tan importante consumir alimentos que favorezcan al ”colesterol bueno”, también conocido como HDL (lipoproteína de alta intensidad) el cual ayuda a que “el colesterol malo” no se acumule en las paredes de las venas.

El objetivo principal del HDL es transportar al “colesterol malo” al hígado para evitar obstrucciones.

Y os preguntaréis…. ¿Qué tiene que ver el jamón en todo esto?

Principalmente, el consumo de jamón El gorrilla favorece al “colesterol bueno” HDL, ya que está compuesto de un ácido graso monoinsaturado que interviene en la disminución del LDL”colesterol malo”. 

Cabe destacar su bajo contenido en grasa aportando tan solo 250 Kcal. por cada 100 gr. de producto.

¿Hay mejor forma de cuidarse que con una buena loncha de jamón?