Prueba, Francisco Milla El corte del Jamón Llegó la parte crucial para comer jamón, sin duda es complicada. Pero si sigues estos consejos de seguridad, utilizas un buen cuchillo y jamonero no tendrás ningún problema. También explicaremos por d... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Razas de Jamón Blanco Las principales características que presentan los cerdos de raza blanca son su intenso color rojizo y la grasa que se acumula en el exterior de la pieza. Existen cuatro tipos de razas de cerdo blanco ... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Albóndigas de pollo y jamón en salsa de almendras Ingredientes: 500 grs de carne picada de pollo Jamón en taquitos 2 Huevos medianos Pan rallado Ajo Sal Perejil picado 3 Rebanadas de pan Vino Aceite Cebolla Almendras sin piel Agua Azafrán Elaboración... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Champiñones rellenos de jamón, queso y bechamel Ingredientes: Champiñones Cebolla Taquitos de jamón Bechamel Queso Sal Pimienta Elaboración: Lavar los champiñones sin tallo. Picar la cebolla y pochar en una sartén con un chorro de aceite. Cuando es... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Coliflor gratinada con bechamel de calabacín y jamón Ingredientes: Coliflor Aceite Ajo Cebolla Calabacín Leche Quesitos Sal Pimienta Nuez moscada Taquitos de jamón "El Gorrilla" Queso para gratinar Elaboración: Cocemos la coliflor. Después, salteamos co... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Croquetas de Jamón Serrano "El Gorrilla" Ingredientes: 300 gr de jamón serrano "El Gorrilla" 50 gr de aceite de oliva 50 gr de cebolla 170 gr de harina 600 gr de leche Nuez moscada Pimienta Sal (cuidado que llevajamón) Para rebozarlas: 2 hue... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Partes del jamón Vamos a hablar de las partes del jamón ya sea serrano o ibérico, un delicioso manjar del que hoy podrás saber un poco más, estas son; caña, jarrete, babilla, maza,contramaza y punta. Caña: es la parte... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Pizza casera gourmet Ingredientes: 200 gr. de harina de trigo 100 ml. de agua tibia 1/2 sobrecito de levadura 1 pizca de sal Una cucharada de harina para la encimera 2 cucharadas de aceite de oliva Tomate natural triturad... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Salmorejo Cordobés El salmorejo cordobés es una crema servida habitualmente como primer plato;como un gazpacho denso por la combinación de miga de pan, aceite de oliva, sal, ajo y tomate. ¿Qué sabemos de este delicioso ... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla De la granja a la mesa: El viaje del cerdo ibérico (copia) En este artículo, te invitamos a embarcarte en un emocionante viaje para conocer el fascinante ciclo de vida del cerdo ibérico, un protagonista clave en la creación del exquisito jamón y embutidos gou... 27 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Catas de jamón: Descubre nuevos sabores y aromas En Jamones el Gorrilla, nos apasiona ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Y qué mejor manera de hacerlo que a través de catas de jamón, donde podrás sumergirte en un mundo de sabores y aro... 1 oct. 2025
Prueba, Francisco Milla Países donde más se consume el jamón español El jamón curado español, las variedades de serrano, ibérico y otras denominaciones de calidad, conquistan cada vez más paladares de todo el mundo. Este maravilloso producto, es probablemente uno de lo... 20 sept. 2023