Prueba, Francisco Milla Historia del jamón El jamón curado , especialmente el jamón serrano, forma parte de nuestra historia, sin duda el jamón es uno de los mejores manjares que se pueden comer del cerdo. Hoy nos vamos a ocupar de contaros de... 20 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Jamón y Vino El jamón es un producto del que se puede disfrutar en cualquier momento y sin ningún acompañamiento. Su sabor es placentero que te dejará satisfecho, pero, es verdad que a los que consumimos este mara... 20 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Jamón durante el embarazo Vamos a tratar un tema relacionado con el jamón que suscita controversia y cuanto menos es confuso. El embarazo y el jamón. La toxoplasmosis es una enfermedad que puede producirse si no se cuidan los ... 20 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Aumento de actividad antioxidante ¿Quién nos diría que el verdadero elixir de la juventud iba a ser el jamón? La mejor forma de conseguirlo es aumentando la actividad antioxidante. Por eso hoy os traemos el secreto pero, ¿cómo se cons... 19 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla D.O.P. D.O.P JAMÓN SERRANO Actualmente, sólo existe una única Denominación de Origen Protegida (D.O.P) de Jamón Blanco o Serrano, conocida como D.O.P Jamón de Teruel . La D.O.P Jamón de Teruel fue la primera... 19 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla ¿Cómo combatir el colesterol malo? Siempre que escuchamos hablar de esta molécula esencial nos echamos a temblar, pero… ¿Sabías que alimentos ayudan a reducir el LDL (lipoproteína de baja intensidad), comúnmente conocido como “colester... 19 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Después del corte Una vez cortamos el jamón, podemos consumir dos partes, el hueso y el propio jamón. Hoy os contaremos cómo aprovecharlas al máximo. 1. CÓMO CONSERVAR EL HUESO El jamón es un producto tan rico como pro... 19 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Patatas horneadas con jamón crujiente Ingredientes: Patatas Jamón loncheado “El Gorrilla” Ajo Orégano Pimentón Sal Agua Vino Aceite Elaboración: Cortar las patatas en rodajas de un dedo de grosor y colocarlas en la bandeja del horno. Prep... 19 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Risotto de Jamón Ingredientes (2 personas): 6 dientes de ajo 75 ml aceite de oliva 300 grsde puerro 500g de arroz 1 cucharadita de mostaza 300 grs de jamón Pimienta negra molida 1,5 L de agua o caldo sin sal Elaboraci... 19 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Albóndigas con jamón Ingredientes: 300 grs de carne picada 150 grs de jamón 1 huevo Miga de pan 1 ajo Pimienta Sal Elaboración: Mezclamos en un bol el ajo picado junto a la carne picada, la miga de pan remojada en leche, ... 19 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Tallarines con puerro y jamón Ingredientes: 350 g de tallarines 2 puerros 2 cebollas 2 cebolletas 2 cucharadas de mantequilla 1/2 copita de coñac Tomillo Azúcar 1 brick nata para cocinar200 ml Tacos de jamón (El Gorrilla) Pimienta... 19 sept. 2023
Prueba, Francisco Milla Salmorejo Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 150 gr de pan con buena miga 1 diente de ajo 100 gr de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal Para acompañar: 2 huevos y jamón serrano en taquitos. Ela... 19 sept. 2023